루테인은 잔토필의 한 종류로, 자연 발생 카로티노이드 중 하나입니다. 루테인은 식물이나 기타 잔토필에서만 합성되며, 시금치, 케일, 노란당근 등의 잎채소에서 많이 발견됩니다. 루테인은 인간의 눈에 중요한 역할을 합니다. 루테인은 3차원 시야를 책임지는 망막의 황반 부위에 농축되어 있으며, 산화 스트레스와 청색광의 고에너지 광자로부터 안구를 보호해줍니다. 루테인 섭취량과 안구의 황반색소 밀도는 직접적인 관계가 있으며, 루테인이 감소하면 시력 감퇴나 백내장 발생 위험이 증가합니다. 루테인 섭취량 루테인은 우리 몸에서 합성되지 않기 때문에 음식이나 영양제를 통해 섭취해야 합니다. 현재 루테인에 대한 정확한 권장량은 정해져 있지 않습니다. 하지만 일부 연구에서는 하루에 6-10mg의 루테인을 섭취하면 일부 긍정..

글루타민은 아미노산의 일종으로, 인체 내에서 합성되거나 음식을 통해 섭취할 수 있습니다. 글루타민은 근육, 면역계, 소화기관 등에 중요한 역할을 합니다. 특히 근육은 글루타민이 가장 많이 저장되는 장소입니다. 그러나 스트레스, 운동, 감염, 손상 등으로 인해 글루타민의 수요가 공급을 초과할 수 있습니다. 이때 글루타민 보충제를 복용하면 몸의 회복과 건강에 도움이 될 수 있습니다.글루타민에 섭취량 복용법 효능 부작용 등 에 대해 알아보도록 하겠습니다. 글루타민 섭취량 글루타민의 권장 섭취량은 정확히 정해져 있지 않습니다. 하지만 일반적으로 성인은 하루에 5~10g 정도의 글루타민을 섭취할 수 있다고 알려져 있습니다. 운동선수나 질병으로 인해 글루타민이 부족한 경우에는 하루에 20~30g까지 복용할 수 있습..

밀크씨슬은 국화과에 속하는 식물로, 원산지는 남서 유럽과 북아프리카 지역이며, 우리나라에서는 흰무늬엉겅퀴라고도 부릅니다. 밀크씨슬은 보라색 꽃과 흰색 반점이 있는 잎을 가지고 있으며, 씨앗에서 추출한 실리마린이라는 성분이 간 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 밀크씨슬은 간 경변, 간염, 당뇨병, 암, 피부 질환 등 다양한 질환의 예방과 치료에 사용되며, 영양 보충제로도 널리 판매되고 있습니다. 밀크씨슬 섭취량 밀크씨슬의 권장 섭취량은 사람마다 다르지만, 일반적으로는 하루에 140-420mg 정도를 섭취하는 것이 적절합니다. 밀크씨슬은 대부분의 영양 보충제와 잘 어울리지만, 몇 가지는 피해야 할 것들이 있습니다. 밀크씨슬은 혈당 수치를 낮출 수 있으므로, 당뇨병 환자나 저혈당 환자는 주의해야 합..

최근 세계보건기구(WHO) 산하 암 연구기관 ‘국제 암 연구 기관(IARC)’이 탄산음료 등 다양한 식음료에 들어가는 인공감미료 ‘아스파탐’을 사람에게 “암을 유발할 수도 있는 물질”로 분류할 예정이라는 소식이 전해졌습니다. 이에 따라 아스파탐에 대한 안전성에 대한 논란이 다시 불거지고 있습니다. 그렇다면 아스파탐이란 무엇이고, 정말로 암과 관련이 있는 것일까? BBC가 살펴본 결과를 바탕으로 알아도 보록 하겠습니다. 아스파탐이란? 아스파탐은 설탕보다 200배나 더 단맛을 내는 인공감미료 입니다. 설탕과 달리 칼로리를 추가하지 않고도 단맛을 내게 도와주기 때문에, 다이어트 음료, 껌, 요구르트 등 무설탕 식음료에 있습니다. 특히 다이어트 콜라, 제로 콜라, 펩시 맥스, 세븐업 프리 등이 아스파탐이 함유된..